111: Je vous cuisine le Tom Kha Kai

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Vous connaissez le mot AROI? Ca veut dire DELICIEUX en thai. Après avoir gouté ça, c’est exactement ce que vous me direz…

Je l’avoue. Je ne suis pas très connaisseur du nom de ces épices bizarres. Alors j’ai fait de mon mieux pour vous les décrire. Et je suis prêt à parier que … vous n’aurez aucun soucis à vous le procurer…

INCLUS: moi et mes ustensiles de cuisine. Car ma femme à décidé de me faire cuisiner pour vous. C’est assez marrant. Surtout l’histoire de ma poele …






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